Фотоальбом:
Автор: кефир
Закачано: 16 января 2012, 21:36
Описание: Мой первый чизкейк. Получилось очень вкусно!
Тема на форуме: Флудильня! Тема для обсуждения личных вопросов
 Увеличить фото
 Посетителей: 45321Общая оценка фото 9  
| |  2  | молодец кефир...рукодельница хозяюшка | |
| | 0 | Да кеф маладец могёт... чоуж там | |
| 104 16 января 2012, 23:11 #3 | 0 | Ага, только на ночь слюнки пускать! Очень уж аппетитно! Аж кофейком запахло! Чашечку бы по венски! Пробовала холодным способом, но плохо взбились сливки, хотя тоже вкусно. А рецептик плиз? Готовила "Тирамису", правда давно, тоже вкусно. | |
| | 0 | Вот бы кусочек попробовать | |
| Айс 17 января 2012, 12:15 #5 | 3 | Запиваю слюни чаем | |
| | 0 | Рецепты разные. Я в основу для начинки брала Маскарпоне в банке 500гр. По технике на это ориентировалась
kuking.net/4_1350.htm
И еще комменты обязательно нужно почитать с секретами готовки. Уж больно он капризный в приготовлении. | |
| zOm 17 января 2012, 18:04 #7 | 0 | кефирушка талантище
пащипал бы )) | |
| Айс 17 января 2012, 18:10 #8 | 0 | С маскарпонами этими сильна жирно будет | |
| 104 17 января 2012, 23:30 #9 | 0 | Кефир, спасибо. По рекомендациям Маскарпоне можно заменить мягким обезжиренным творогом, но у меня плохо получается печь долго на низкой температуре, духовка газовая. А вообще весь рецепт такой жирненький, колорийненький, 1 кусманчик=три сеанса в бассейне или 80 мин. тренажерки. Английский чизкейк Ингредиенты: 500 г песочного печенья, 150 г сливочного масла, 500 г творога (можно пополам со сливочным сыром), 100 г изюма, 200 г 35%-ных сливок, фрукты, цукаты для украшения Раскрошите печенье и перемешайте его с растопленным сливочным маслом. Выложите полученную массу в форму. Взбейте миксером сливки, добавьте к ним остальные составляющие и взбейте еще раз. Выложите начинку и украсьте фруктами и цукатами. Готовый торт отправьте в холодильник не менее чем на два часа. Проследите, чтобы он как следует застыл. | |
Комментировать:
Оставлять сообщения могут только зарегистрированные пользователи
войти зарегистрироваться
|
Комментарии: 
.jpg)
.jpg)
Комментарии к фотографиям
имя ник: сон оборвался-просыпаю...
долго шёл я в зимней тайге, смот... (1)
имя ник: 1 ))), ну как бы снача...
я никогда так плотно не стыковал... (2)
tact: С праздником, o.vera ...
Милая белочка. Всех женщин поздр... (1)
Владимир: Танк после подкачки...
Надувной смайл у Ярмарки ЯуМа... (1)
tact: 2 И глазированное по 1...
Детский парк Ухта, 80-е http... (3)
artema: Великолепно! ...
... (2)
VovanX66: Скорей всего 40 е годы...
... (2)
Все комментарии